Delicioso Lanche de Peito de Peru
Ingredientes:
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1 baguete de metro ou pão de forma integral
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4 colheres de sopa de maionese light
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300 g de peito de peru, defumado em fatias finas
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250 g de queijo branco em fatias
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1 cenoura ralada
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Alface crespa a gosto
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2 tomates em fatias
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1/2 copo de iogurte desnatado
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5 colheres de sopa de ketchup
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1 colher de sopa de mostarda
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Sal a gosto
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Tomates secos para decorar
Modo de Preparo:
Misturar a maionese, o iogurte, o ketchup, o sal e a mostarda, espalhe essa mistura
sobre uma das metades do pão, cubra com o peito de peru e sobre ele o queijo branco
Coloque por cima os tomates, a cenoura e as alfaces
Junte uma pitadas de sal e distribua um pouco mais de molho e cubra o sanduíche
Decore com os tomates secos
Dica:
O molho pode ser substituido por um delicioso creme de Iogurte com uva passa e maionese, bata no liquidificador 50g de uva passa, 1 copinho de iogurte e 3 colheres de maionese, sal e pimenta a gosto!
O pão de forma integral torna o lanche mais light e saudável.
