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Delicioso Lanche de Peito de Peru

Ingredientes:

  • 1 baguete de metro ou pão de forma integral

  • 4 colheres de sopa de maionese light

  • 300 g de peito de peru, defumado em fatias finas

  • 250 g de queijo branco em fatias

  • 1 cenoura ralada

  • Alface crespa a gosto

  • 2 tomates em fatias

  • 1/2 copo de iogurte desnatado

  • 5 colheres de sopa de ketchup

  • 1 colher de sopa de mostarda

  • Sal a gosto

  • Tomates secos para decorar

 

Modo de Preparo:

Misturar a maionese, o iogurte, o ketchup, o sal e a mostarda, espalhe essa mistura

sobre uma das metades do pão, cubra com o peito de peru e sobre ele o queijo branco

Coloque por cima os tomates, a cenoura e as alfaces

Junte uma pitadas de sal e distribua um pouco mais de molho e cubra o sanduíche

Decore com os tomates secos

Dica:

O molho pode ser substituido por um delicioso creme de Iogurte com uva passa e maionese, bata no liquidificador 50g de uva passa, 1 copinho de iogurte e 3 colheres de maionese, sal e pimenta a gosto!

O pão de forma integral torna o lanche mais light e saudável.

 

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